CHD100型切丁机主要用来将各种根茎类蔬菜或水果（土豆、胡萝卜、地瓜、莲藕、苹果、梨等）切制成立方体形状, 更换不同的刀具组合还能够切片，切丝。 被广泛应用于各类大中小餐厅、食堂、宾馆、蔬菜加工厂及酱菜加工行业。

特点：

1.该机采用复合刀具，一次成形，形状规则，切面光滑，成形率高。

2.设计先进，操作方便，耗能低，效率高，造型美观，符合卫生标准。

3.可切制 4 、 5 、 6 、 8 、 10 、 12 、 15mm 的立方体或长方体形状，也可根据要求切制其他规格。